古（いにしえ）より伝わる冬至七種（とうじななくさ：なんきん、れんこん、にんじん、きんかん、ぎんなん、かんてん（寒天）、うどん：饂飩（うんどん）の７種類）を積極的に食べることにより、寒さ厳しい冬至の時期に運気を呼び込もうとする習慣を現代風にアレンジし、野菜を活用したヘルシー食「運どん」を販売しました。是非ご賞味下さい。
